さようなら、レバ刺し。。。

厚生労働省が７月１日から、食中毒を防ぐために生食用の牛レバーの提供を禁止。。。

今日でレバーの刺身（牛）を食することができるのは最後です。。。

メタ坊の好物が。。。

非常に残念です。


最近、レバ刺し食べ納め客が急増していて焼き肉店や専門店が盛況しているのだとか。

駆け込み需要ですね。


さらに、今回のレバ刺し禁止に伴って、売り上げが伸びている商品があるのだとか！

それは、

レバ刺し風こんにゃく

なんだそうです。

皆さんは、このこんにゃくの存在を知ってました？

メタ坊は知らなかったです。

世の中には色々なことを考えて作る人がいるんですね。


ところで、このこんにゃく、どんな味がするのでしょう？

レバ刺しを食べているような感覚を楽しめる商品なんですかね？

今度試してみたいと思ってます。



さようなら、Realレバ刺し。。。

そして、これからはよろしく、レバ刺しこんにゃく！


ところで、馬のレバ刺しは今後もOKなのかな？

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