行者ニンニク

季節はすっかり春ですね！

今年もプランターの行者ニンニクが芽を出してくれました。

収穫が楽しみな行者ニンニク


もう少し大きくなったら、各株2枚ずつほど葉を残して収穫して、ラーメンにのせて食べようと計画中です。

長野で購入した最初の株を植えたのが5年前。

5年前の2017年にメタ姫が手伝ってくれて作成したラベル


その後、新潟で購入した株も追加して栽培を続けてきました。

分株して株の数も少しずつ増えてきました！

ふと見ると小さな芽も！？

行者ニンニクの新芽？？？


毎年、花が咲いて種ができているので、落ちた種からの新芽でしょうかね？

メタ坊には分かりません。知っている方がいましたら教えてください。


芽といえば、数年前に食した後の種を植えたら芽が出てきたビワ。

すっかり大きくなって、すっかり木になりました！

たくましく育っているビワの木


将来的に実はなるのかな？

そろそろ植え替えが必要なサイズでしょうかね。

今後も成長が楽しみです。

メタ坊の天敵 にょきにょき！？

メタ坊の天敵、その名は

しいたけ

子供のころから好きになれない。。。

まぁ、いってみれば菌類ですから、好きになる気もありません。

でもメタ姫は、シイタケが大好きとのこと。

そこで購入してみたのがこちら。

シイタケ栽培キット


こんな感じの塊が袋にはいいいています。


Day0


よく見ると、既にシイタケっぽいのがいるようにも見えます。

乾燥しないように注意して放置して４日後。

Day4


チビしいたけがいっぱい！

専用の栽培容器も購入して、観察を続けます。

間引きして少しずつ食べながら（もちろんメタ坊は食べません！）さらに３日後！

Day７


ヤバ、想像以上のザ・シイタケって感じ。。。

凄いなシイタケ。

味のほうも良かったとのこと（もちろんメタ坊は食べません！）。

メタ姫は大興奮でした！

激辛トウガラシ栽培に挑戦！

世界一辛いトウガラシランキングの中で５本の指に入る激辛トウガラシを３種類だけ選んで育ててみることにしました。

家庭菜園の一部です。

ちなみに、選択した３種類の中で最も辛いのがこの子だそうです。

キャロライナ　リーパー




次に辛いのがこの子。

トリニダード　モルガ　スコーピオン




最後が比較的に有名なこの子。

ブートジョロキア


３種類とも同じプランターに植えちゃいました。

栽培の環境によっても辛さは異なるようです。

さて、どれが一番辛くなるのか！？


植えた順番


収穫が楽しみです！

ガジュマル

先日、職場に緑がほしいと突然思い立ち、

思わず購入したのがこちら、

ガジュマル


以前、沖縄に行った際に自生しているこの木を見て気になっていました。

面白い形をしていると思いませんか？

ちなみに、価格は３５０円でした。

でも送料が６００円でした。。。

購入するときによくチェックしないと駄目ですね。


実はもう１本、気になっている植物があるんです。

それについてはまた今度。

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ベランダ菜園２０１３終了

我家の食費を助けてくれたベランダ菜園２０１３！

今年はメタ姫の食育のためにも非常に意味のあるものとなりました。

本日、最後のミニトマトの収穫を終えて、

２０１３年の我家のベランダ菜園の実りはは終了となりました。


最後のミニトマト♪　まだ青いですが。。。


最後に収穫したまだ青いミニトマトは、

室温で放置して赤くなるのを待ちたいと思います！



ところで、

気になる今年の総収穫量は、

なんと、

きゅうり：　185本　（苗５本）

ミニトマト：　372個　（苗１本）

でした！


予想以上の大収穫となりました！

これも毎日（時々放置の日もありましたが。。。苦笑）、

メタ姫と相方さんが一生懸命にたっぷりの水をあげてくれたおかげです。

感謝感謝。


ちなみに、ペパーミントは依然として元気です！

近いうちに、こちらも葉を収穫＆保存して、

有効活用したいと思ってます。

乞うご期待！

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